Embalagem a vacuo de itens grandes

Os produtos alimentícios são cada vez mais colocados sob condições específicas para prolongar seu tempo de proteção e minimizar ainda mais o risco de deterioração em contato com o ar ou com novos produtos. Atualmente, a embalagem a vácuo de alimentos atende não apenas em negócios, mas também em direções gastronômicas ou em apartamentos próprios. A embalagem a vácuo continua armazenando alimentos em condições cotidianas, mesmo por muitos meses.

O que significa embalagem de alimentos a vácuo? Recomenda-se tipos especiais de sacos de plástico ou recipientes de plástico nos quais os produtos alimentícios são prensados ​​neste ponto. Então, retirando o equipamento especial do contêiner ou da bolsa, o ar é retirado e o recipiente ou saco de plástico é adicionalmente selado (o saco de plástico também é soldado. Em casa, o vácuo é aspirado usando uma bomba manual especial.

O que causa embalagem a vácuo de alimentos? Certamente aumenta o tempo de armazenamento de novos produtos alimentícios. Em freezers a vácuo, a carne embalada a vácuo pode ser armazenada por 26 meses, além de estender significativamente o período de armazenamento do corpo em um refrigerador ou produtos soltos, transportados à temperatura ambiente. Os recipientes de vácuo protegem os alimentos contra os efeitos do ar, mas também os fungos e microorganismos que muitas vezes causam a deterioração dos alimentos. Os produtos a vácuo mantêm todo o sabor e aroma, mantendo sua estrutura.

A manutenção privada também usa frascos especiais de fechamento a vácuo para armazenamento de conservas e tampões especiais para vedação a vácuo de garrafas. Graças aos engarrafamentos após a abertura do vinho que vive salvo não por 2 dias, e por 20 - 25 dias. A cortiça protege o vinho contra a oxidação, e o mesmo vinho preserva todo o sabor e cheiro.

Além de alimentos em contêineres a vácuo, é provável que seja uma roupa adicional armazenada que tenha menos espaço devido ao uso de vácuo para embalagem.